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2011/11/16 17:41
すっかり秋深しの今日この頃ですね^-^

燻製も久々ですが 快晴に恵まれて楽しんでいただけましたか~

参加できなかった人は 次回を楽しみましょう!


今回は12月予定のクリスマスパーティー用に出す丸鳥の姿焼きでしたが

温度が130度以上上がらず 悪戦苦闘の4時間もかかってしまいました^-^;


皮パリパリ 中身ジューシーにするには250度位欲しい所ですね

次回は反省を含めて GHの青木さんにお願いしてオーブンで仕上げをと

考えていますので よろしくお願いしますね~



試食会の模様だけですが UPしておきます


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今回から参加の 越智さんも楽しんでいただけたかな・・


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取りあえずみんなで 乾杯~!!



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Mさんのアジ寿司とヤングママたちの巻きずし  絶品でしたo(*^ー^*)o


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子供たちも 元気いっぱいに遊んでくれました みんな ありがとーーーv(^∀^) 
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当ブログ管理人から一言

多忙な老後人生

Author:多忙な老後人生
燻し吟の会へようこそ!

スローなライフを楽しみましょ ♪

ここは 楽しく愉快な男の遊び場です
いえいえ、決して老若男女は問いませんので、ひざを崩してゆっくりして行って下さいね
旨い酒とおつまみの持参は大歓迎ですから (^^)
趣味は多彩無芸で何にでも興味が有ります

2代目 多忙な老後人生です。
これからもどうぞよろしくお願いします。

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